Տեղեկատվություն

Օստեոպորոզի դիետա

Օստեոպորոզի դիետա


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Ի՞նչ է օստեոպորոզը:

Օստեոպորոզ («Ծակոտկեն ոսկորներ») ոսկրերի փխրունություն պատճառող հիվանդություն է և ավելի հավանական է փչանա: Առանց կանխարգելման կամ բուժման, օստեոպորոզը կարող է ցավից առաջ ընթանալ մինչև ոսկորների կոտրում կամ կոտրվածքներ:

Bonesանկացած ոսկորներ կարող են տուժել, բայց կոտրվածքները սովորաբար լինում են ազդրի և ողնաշարի մեջ (դրանք առանձնահատուկ մտահոգություն են առաջացնում), իսկ դաստակը:

Ողջակի կոտրվածքը խանգարում է մարդու ՝ առանց օգնության քայլելու կարողությանը, և առանց համապատասխան բուժման հանգեցնում է երկարատև կամ մշտական ​​հաշմանդամության, նույնիսկ մահվան: Հիպի կոտրվածքները գրեթե անպայման պահանջում են հոսպիտալացում խոշոր վիրահատությունների համար, մինչդեռ ողնաշարի կամ ողնաշարի կոտրվածքները, ամենայն հավանականությամբ, կարող են առաջացնել ուժեղ մեջքի ցավ, բարձրության կորուստ և դեֆորմացիա:

Ինչու են ոսկորները դառնում խոցելի:

Կմախքի ոսկորներն ունեն խիտ արտաքին ծածկ, իսկ կոլագենի (սպիտակուց), կալցիումի աղերի և այլ հանքանյութերի ուժեղ ներքին ցանց: Ինտերիերը ունի մեղրամոմի տեսք, ոսկրերի մեջ գտնվող տարածքները, որոնք պահում են արյան անոթները և ոսկրածուծը:

Ոսկորը կենդանի է, և այն անընդհատ փոխվում է: Մինչև 30 տարեկան հասակը ոսկորներն աճում են խտության մեջ: Մարդու կյանքի ընթացքում ոսկորը շարունակաբար վերականգնվում է մի գործընթացում, որը կոչվում է «ոսկոր շրջանառություն», քանի որ հին, մաշված ոսկորը կորչում է (տրոհվում է բջիջներով, որոնք կոչվում են օստեոկլաստներ) և փոխարինվել (կոչվում են ոսկորաշինության բջիջներ) օստեոբլաստներ).

30 տարեկանից հետո կանոնավոր վարժությունը և ճիշտ սննդակարգը կօգնեն պահպանել ոսկրային զանգվածը: Այնուամենայնիվ, ժամանակի ընթացքում, հատկապես այն ժամանակ, երբ բնակչությունը ավելի երկար է ապրում, ոսկրերի կուտակումն առաջացնում է ոսկրերի միջև եղած անցքերի խոշորացումը ՝ ոսկորները դարձնելով ավելի «ծակոտկեն» և, հետևաբար, փխրուն: «Օստեոպորոզ». Կան նաև այլ պատճառական գործոններ (տե՛ս ստորև): Այս օստեոպորոզը սովորաբար ազդում է ամբողջ կմախքի վրա, չնայած որ առավել խոցելի ոսկորներն են կշիռը և ազդեցությունը կրող հիփն ու ողնաշարը (և դաստակը ավելի փոքր չափով):

Ո՞վ է ռիսկի դիմում:

Վիճակագրորեն, կանանց մոտ չորս անգամ ավելի հավանական է օստեոպորոզ զարգացնել, քան Ամերիկայում տղամարդիկ, որտեղ միլիոնավոր ծեր տարիքի մարդիկ վտանգի տակ են: Բրիտանիայում, որտեղ հաշվարկվում է, որ 3 միլիոն մարդ տառապում է օստեոպորոզից, յուրաքանչյուր 2 կինից 1-ը և 5 տղամարդուց 1-ը 50 տարեկանից հետո կոտրվածքներ կունենան. Տարեցտարի կա մեկ քառորդ միլիոն կոտրվածք (յուրաքանչյուրը 3 րոպեի ընթացքում !), կեսը `ողնաշարի կոտրվածքներ, գրեթե չորրորդ ազդրի կոտրվածքներ, իսկ հինգերորդ դաստակի կոտրվածքներ:

Բացի ոսկրային կորստի կուտակային խնդրից, օստեոպորոզի առաջացման ռիսկը մեծացնող այլ գործոններ են.

ԿանայքՏղամարդիկ
  • էստրոգենի պակասը վաղ menopause պատճառով (45 տարեկանից առաջ)
  • վաղ հիստերէկտոմիա (45 տարեկանից առաջ), մասնավորապես `երկու ձվարանների հեռացումով (օեֆորեկտոմիա)
  • վեց ամիս կամ ավելի ժամկետով բացակայող ժամանակահատվածներ (բացառությամբ հղիության) `ավելորդ վարժության կամ սննդակարգի պատճառով
  • արական հորմոնի ցածր մակարդակ, տեստոստերոն (հիպոգոնադիզմ)
Տղամարդիկ եւ կանայք
  • երկարատև օգտագործման դեպքում կորտիկոստերոիդային հաբերերի երկարատև օգտագործումը (օրինակ ՝ արթրիտի և ասթմայի դեպքում)
  • անհապաղ ընտանիքում (մայր կամ հայր) օստեոպորոզի պատմություն, մասնավորապես ՝ մոր մեջ ազդրի կոտրվածք
  • բժշկական այլ պայմաններ (Քուշինգի համախտանիշ, լյարդի և վահանաձև գեղձի խնդիրներ)
  • անբավարարության հետ կապված խնդիրներ (ցելյակի հիվանդություն, Քրոնի հիվանդություն, ստամոքսային վիրահատություն)
  • երկարատև անշարժություն, ալկոհոլի ծանր խմելը, ծխելը

Ի՞նչ կարելի է անել օստեոպորոզի առաջացումը կանխելու կամ հետաձգելու համար:

Չնայած հիվանդության զարգացումից հետո օստեոպորոզի բուժում կա (օրինակ ՝ առողջ սովորությունները և կալցիումի հավելումների ընդունումը կարող են դանդաղեցնել գործընթացը), ներկայումս բուժում չկա:

30 տարեկանից առաջ պահպանված առողջ ապրելակերպը լավագույն պաշտպանությունն է օստեոպորոզի առաջացման դեմ: Ույց է տրվել, որ դեռահաս տարիքում վարժություններ կատարելը մեծացնում է ոսկրերի զանգվածը ՝ մեծապես նվազեցնելով մեծահասակների շրջանում օստեոպորոզի առաջացման ռիսկը: Այսպիսով, ձեր առողջ ապրելակերպում դուք պետք է.

  • Համոզվեք, որ դուք հավասարակշռված դիետա եք ուտում և բացատրվում բացօթյա վարժությունների / հանգստի մեջ, որն ապահովում է առաջարկվող ամենօրյա մակարդակները կալցիում (1000-ից 1200 մգ; հավանաբար ավելի քիչ քանակություն ունեցող կնոջ համար Հորմոնների փոխարինման թերապիա) և վիտամին D (400-ից 800 IU կամ միջազգային միավորներ): Տե՛ս ստորև նշված գրառումները կալցիումի և վիտամինների վերաբերյալ:
  • Կատարեք քաշի կրող կանոնավոր վարժություն
  • Խուսափեք ծխելուց և ալկոհոլի ավելցուկ սպառումից
  • Առողջ դիետա կերեք, պարունակում է շատ կանաչ տերևավոր բանջարեղեն

Տեղեկացեք նաև ոսկորների առողջության հետ կապված խնդիրների մասին, անցկացրեք ոսկորների խտության թեստեր, երբ մեծանում եք և անհրաժեշտության դեպքում դեղեր ընդունեք:

Կալցիում ոսկրերի լավ կառուցվածքի համար օգտակար հանածոներ է: Ոսկրածուծի հանքային աղերը գնահատվում են մարմնում կալցիումի 99% -ի մեջ. նաև ֆոսֆորի 85% և նատրիումի և մագնեզիումի 40 - 60%: Կալցիումը առկա է շատ մթերքներում, որպես բնական միացություններ. Կարող են օգտագործվել նաև կալցիումի հարստացված սնունդ և կալցիումի հավելումներ: Կալցիումի կլանումը պահանջում է սննդակարգում առկա այլ վիտամիններ և հանքանյութեր, մասնավորապես `մագնեզիում, վիտամին A և վիտամին D. Կալցիումի պահպանման համար անհրաժեշտ է վիտամին B6 և վիտամին K:

Վիտամին D սովորաբար մատչելի է հավասարակշռված սննդակարգում (օրինակ ՝ ձվի դեղնուց, աղի ձուկ, լյարդ և հարստացված կաթնամթերք) և արտադրվում է մաշկի միջոցով արևի լույսի կլանմամբ:

Վիտամին C պահանջվում է բավարար քանակությամբ կոլագենի արտադրության համար:

Օստեոպորոզի դիետա

Ձեզ անհրաժեշտ բոլոր սննդանյութերի լավագույն աղբյուրը խելամիտ հավասարակշռված դիետայի մեջ է ՝ շատ մրգերի, բանջարեղենի, լոբի, մածուն, հաց և կարտոֆիլ, գումարած ավելի քիչ քանակությամբ շատ նիհար միս, ցածր յուղայնությամբ պանիր և յուղոտ ձկներ (հատկապես ՝ սարդիններ), գումարած առնվազն 1/2 շղարշ կամ օրական մոտ 250 մլ ցածր յուղայնությամբ կաթ:

Կալցիումի լավագույն աղբյուրներն են ՝ կաթնամթերքը (կաթ, պանիր և մածուն), կանաչ տերևավոր բանջարեղենը, թխած լոբին, ոսկուց ձկան և չոր մրգերը: Նվազեցրեք կարմիր մսի, շոկոլադի և կոֆեինի սպառումը և այդ մասին տեղյակ պահեք ավելորդ Վիտամին A- ի ընդունումը որպես ռետինոլ (ձկների և կաթնամթերքի մեջ) կարող է լինել կոտրված ոսկորների ռիսկի ավելացված գործոն (դեռ ապացուցված չէ), այնուամենայնիվ, վիտամին A- ը, որպես բանջարեղենի կարոտինը, խնդիր չէ:

Պարբերաբար վարժություն կատարեք, ցանկալի է դրսում, (օրինակ ՝ վազք, բաց թողնել, աէրոբիկա, թենիս կամ արագ քայլել), շաբաթական առնվազն 20 անգամ առնվազն 20 րոպե:

Օստեոպորոզի դիետայի պլան

1-ին օր 2-րդ օր
Նախաճաշ
1 բաժակ վարսակի ալյուր
0,5 բաժակ կամ 120 մլ յուղազերծված կաթ
5 չորացրած, թակած ծիրան
1 tbsp թակած ընկույզ
0,5 բաժակ կամ 120 մլ նարնջի հյութ (կալցիումով ամրացված)

Մեթոդը: Վերևից պատրաստված վարսակի ալյուր ծիրանով և ընկույզով:

Նախաճաշ

1 քնջութի խորոված

2 tbsp ճարպով կրճատված կրեմ պանիր

0,5 բաժակ խաղող

0,5 բաժակ կամ 120 մլ նարնջի հյութ (կալցիումով ամրացված)

Լանչ
0.5 բաժակ կաթնաշոռով իջեցված կաթնաշոռ
0.25 բաժակ նարնջի հատվածներ
0.25 բաժակ խաղող
1 tbsp քնջութի սերմեր
4 բալի կամ խաղողի լոլիկ
2 բաժակ խառը աղցանի տերևներ
3 Ռիվիտա թխվածքաբլիթներ

Մեթոդը: Խառնել պանիրը, նարինջը և խաղողը միասին, դնել աղցանի տերևների վերևում մի ամանի մեջ և շաղ տալ սերմերով: Մատուցել լոլիկի և Ռիվիտայի հետ:

Լանչ

1 բաժակ ոսպով ապուր

6 ″ կամ 15 սմ ֆրանսիական հաց

0,5 բաժակ յուղազերծված մածուն

1 խնձոր

Աշ
4 ունց կամ մոտ 115 գրամ մաշկ, անօգուտ հավի կրծքամիս, բարակ կտրատված
1 մեխակ աղացած սխտոր
1 թեյի յուղ
0.5 բաժակ տոմատի սոուս
0,5 բաժակ բրոկկոլի ծաղկեփնջեր
1 բաժակ սպանախ
1 tbsp grated պարմեզան պանիր
1 ունց կամ մոտ 30 գմ (չոր քաշ) մակարոնեղեն

Մեթոդը: Եփած սխտորը եփեք 2 րոպե եփած ոչ յուղի մեջ: Ավելացնել և խառնել-տապակել հավը 2-3 րոպե, ապա ավելացնել տոմատի սոուսը և բրոկկոլին և եփել 5 րոպե: Ծառայել եփած մակարոնեղենի վրա, գագաթին Պարմեզանով և սպանախով:

Աշ

Չորացրած 4 ունցիա կամ մոտ 115 գրամ պահածոներ

2 բաժակ խառը աղցանի տերևներ

1 tbsp ճարպից ազատ հագնվելու համար

1 մեծ կտրատած լոլիկ

8 ունցիա կամ մոտ 230 գրամ թխած կարտոֆիլ

1 tbsp տապակած պանիր
ՄեթոդըՎերևից տապակած կարտոֆիլը պանրով վերացրեք և մատուցեք սարդինաներով և խառնած, հագնված աղցանով:

Նախուտեստներ:Ընտրել -
  • Փոքր բուռ դդմի սերմեր, սոյայի ընկույզ կամ այլ ընկույզներ
  • Խնձոր
  • Չորացրած թուզ (2) կամ ծիրան (4)
Ռեսուրսներ

Mizpah Matus B.Hlth.Sc (Hons)

    Մեջբերումներ
  • Rachner, T. D., Khosla, S., Hofbauer, L. C. (2011): Օստեոպորոզ. Այժմ և ապագան: Լանչեթ, 377 (9773), 1276-1287: հղում
  • Christianon, M. S., Shen, W. (2013): Օստեոպորոզի կանխարգելում և կառավարում. Ոչ դեղաբանական և կենսակերպի տարբերակներ: Կլինիկական մանկաբարձություն և գինեկոլոգիա, 56 (4), 703-710: հղում
  • Zeng, FF, Fan, F., Xue, WQ, Xie, HL, Wu, BH, Tu, SL,… Chen, YM Կարմիր մսի, թռչնաբուծության և ձվի սպառումը ասոցիացիայի հետ տարեց չինացիների մոտ հիփ կոտրվածքների հետ կապված. A դեպքերի վերահսկման ուսումնասիրություն: Ոսկոր ՝ 56 (2), 242-248: հղում

Վերջին վերանայումը ՝ 2017 թվականի ապրիլի 2-ին


Դիտեք տեսանյութը: #oignon - les Avantages de lOignon - (Հունիսի 2022).


Մեկնաբանություններ:

  1. Buagh

    Կարծում եմ, որ դուք ճիշտ չեք: Ես դա առաջարկում եմ քննարկել: Գրեք ինձ Վարչապետին, մենք կխոսենք:

  2. Valkoinen

    Ես կարող եմ առաջարկել գնալ մի կայքի, որն այս թեմայի վերաբերյալ շատ հոդվածներ ունի:

  3. Tera

    I congratulate, what necessary words..., a remarkable idea

  4. Bolton

    Կարծում եմ, որ ճիշտ չեք: Ես դա առաջարկում եմ քննարկել: Գրեք ինձ Վարչապետին:

  5. Fiynn

    Can you tell me where to buy a new iPhone? I just can't find it in Moscow ...



Գրեք հաղորդագրություն